锅炉是将燃料的化学能（或电能）转变成热能（具有一定参数的蒸汽和热水）的能量转换设备，同时是直接受火的高温气（受热）、承受工作压力载荷、具有爆炸危险的特种设备。

锅炉的类型很多，根据需要分类方法大致有以下几种：

答：锅炉设置安全附件目的是确保锅炉安全经济的运行，各安全附件的作用是反映运行中的情况，参数使司炉工可根据运行参数进行操作和采取措施，预防锅炉爆炸及事故的发生。

锅炉出口介质为饱和蒸汽或过热蒸汽的锅炉称为蒸汽锅炉，出口介质为高温水（>120℃）或低温水（120℃以下）的锅炉称为热水锅炉，汽水两用锅炉是既能产生蒸汽又可产生热水的锅炉。

蒸发量小于20 t / h 的锅炉称为小型锅炉，蒸发量为20~75 t / h 的锅炉称为中型锅炉，蒸发量大于75 t / h 的锅炉称为大型锅炉。

答：因为严重缺水时，炉管已经过热，甚至烧红，如果盲目进水，金属突然受到冷却，由于温差极大，造成遇水的部位急剧收缩而撕裂，产生大量蒸汽，汽压突然猛增，会发生爆炸事故。

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